Cet atelier conçu pour les gourmands, consiste en un principe simple : se régaler!

Nous allons apprendre à accorder les différentes catégories de fromages avec différents vins blancs: blanc sec, blanc demi sec, blanc moelleux et blanc doux.

Vous aller pouvoir créer et faire librement de multiples accords pour ravir vos palais.

Le saviez-vous? Il existe 8 grandes familles de fromages français :

• Les fromages frais.

• Les pâtes molles à croûte fleurie.

• Les pâtes molles à croûte lavée.

• Les fromages de chèvre.

• Les pâtes persillées.

• Les pâtes pressées non cuites.

• Les pâtes pressées cuites.

• Les fromages fondus.

Elles seront toutes présentes lors de l’atelier. J’aurais l’honneur de vous les expliquer, et peut-être vous en faire découvrir certaines.

Le fromage c’est la vie!

Places limitées - sur réservation :

06.08.36.49.72 ou hello@laurazinesi.com