Venez découvrir ce cépage blanc sous toutes ses coutures.
Vous comprendrez la notion de cépage, et de l’importance de déguster les cépages un à un, afin de les déceler plus facilement dans des vins “d’assemblages”.
Grâce aux différentes provenances des chardonnays on va pouvoir aborder un sujet très important dans l’art des dégustations de vins : le “terroir”. Le terroir arrive à apporter des notes différentes au même cépage, c’est à la fois fascinant et parfois déroutant, mais en sortant de cet atelier vous ne serez plus perdu avec cette notion.
Pour aider votre nez, il y aura une boîte d’arôme mis à disposition, pour que vous puissiez mettre des noms sur des arômes avec lesquels vous pouvez avoir des difficultés.
Pour cet atelier nous aurons 5 vins en dégustations.
Vous aurez le droit, comme d’habitude, à me poser toutes les questions qui vous passent par la tête, et je vous y répondrez avec grand plaisir!
En espérant vous y voir nombreux, votre sommelière dévouée.
20€ la place
Places limitées - Réservations obligatoire
zinesilaura@gmail.com